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浅谈葡萄糖生活和工业中的作用
发布时间: 2021-08-12 浏览
1.用于医药方面,调理人体内酸碱平衡,以康复神经正常作用,基于相同的目的,用于食物添加剂;
2.用作水质稳定剂,其优异性表现在:
⑴具有显着的协调效应,适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方,因为协调效应影响,缓蚀作用大大进步;
⑵与一般缓蚀剂相反,缓蚀率随温度升高而添加;
⑶阻垢能力技能要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力,特别对Fe3+有极好的螯合作用;
(4)作为循环冷却水缓蚀阻垢剂,是目前所运用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的,可达到灭公害的作用;
3.用于食物行业,因为其能够有效地防止低钠综合症的发生,故能够作为食物添加剂。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾有优良的呈味阈。葡萄糖酸钠无刺激性,无苦涩味,盐味质挨近食盐,阈值远高于其他有机酸盐,是食盐(无机盐)的5倍、苹果酸钠的2.6倍、乳酸钠的16.3倍。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾在
食物加工中用于调理pH,改进食物呈味性,代替食盐加工成健康的低盐或无盐(无氯化钠)食物,对增进人体健康、丰厚人们生活起很大作用。
4.污水处理调试期间投加工业葡萄糖等是为了供给碳源,这是为了更好的培育细菌,进步污水的可生化性。若运转的系统中COD、BOD不足以供给菌种成长繁殖的话,就需要另外投加,以防污泥老化,生物活性下降。
5.在食物、医药工业上可直接运用,在印染制革工业中作还原剂,在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还很多用葡萄糖为原料合成维生素C(抗坏血酸)
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